FREIDORA AUTOMÁTICA QUALITYFRY iQ 625 BASIC CARROUSEL
Freidora automática QualityFry iQ 625 Basic Carrousel
La iQ 625 es la solución perfecta para cocinas profesionales que buscan automatización, eficiencia y sostenibilidad. Gracias a la tecnología EcoFry, fríe sin humos ni olores, reduciendo costes y
mejorando la seguridad. Ideal para restaurantes, hoteles y negocios de alta rotación.
Con potencia de 3.500 W, esta freidora permite cocinar 2 productos a la vez y mantener 4 en espera, alcanzando hasta 21 kg por hora. Incorpora pantalla táctil de 5”, 8 tiempos programables y un diseño compacto (856 x 670 x 630 mm) que se adapta a cualquier espacio.
Ventajas clave:
- Fritura sin humos ni olores.
- Potencia de 3.500 W para alto rendimiento.
- Capacidad para 6 raciones simultáneas.
- Diseño compacto y Plug & Play.
TECNOLOGÍA ECOFRY
El sistema EcoFry transforma la fritura tradicional en un proceso limpio, rápido y rentable.
Mediante una cámara de cocción cerrada, la iQ 625 mantiene el aceite protegido del aire y la luz, lo que prolonga su vida útil y garantiza una calidad constante del producto.
Este entorno controlado evita la dispersión de humos y vapores, permitiendo su instalación en espacios donde no existen salidas de extracción.
El resultado es una cocina más segura, sostenible y con costes operativos reducidos desde el primer día.
EFICIENCIA Y RENDIMIENTO
La iQ 625 destaca por su equilibrio entre tamaño y capacidad productiva.
Su diseño incluye un sistema de cesta Carrousel, que permite cocinar y mantener raciones listas de forma continua sin interrupciones.
Gracias a su control digital con pantalla táctil, el usuario puede configurar tiempos y temperaturas con total precisión, garantizando resultados homogéneos y una producción constante de 21 kg/h.
Es la freidora ideal para negocios con alta demanda que buscan fiabilidad y velocidad en el servicio.
SEGURIDAD Y MANTENIMIENTO
Fabricada en acero inoxidable, la iQ 625 ofrece una estructura robusta, de fácil acceso y limpieza.
Su cámara de cocción cerrada evita salpicaduras y mejora la seguridad laboral, reduciendo el riesgo de accidentes.
En ALTAMON, como distribuidor y servicio técnico oficial QualityFry, proporcionamos asistencia certificada, repuestos originales y planes de mantenimiento QualityCare, garantizando la máxima durabilidad y rendimiento de cada equipo.
VENTA Y alquiler ALTAMON
En ALTAMON ofrecemos la iQ 625 en modalidad de venta directa y alquiler flexible, con instalación, formación y soporte técnico incluidos.
El renting permite acceder a la tecnología EcoFry sin realizar inversión inicial, mediante una cuota mensual fija que cubre mantenimiento, asistencia y garantía oficial.
De esta forma, los negocios de hostelería pueden modernizar su cocina con total seguridad y previsibilidad de costes, beneficiándose de equipos siempre actualizados y operativos.
Especificaciones técnicas
Dimensiones
856 x 670 x 630 mm
Peso: 81 kg
Capacidad de aceite
5,5 litros
Tolva
1 zona + 2 cocinando 300 – 600 g (2,5 kg máx)
Producción
Hasta 21 kg/hora
Display
Táctil 5” con 8 tiempos programables
Voltaje:
208–230 V / 50–60 Hz
Potencia:
3.500 W
Puntos clave
- Fritura: Protege el aceite de la luz, el agua y el oxígeno aumentando su vida útil.
- Seco, dorado y crujiente: Con extracción de agua, aceite evaporado y partículas sólidas volatilizadas.
- Extracción: El producto perfectamente cocinado se extrae gracias a la pala hacia la bandeja de salida.
Usos recomendados
- Hoteles
- Caterings
- Restaurantes con alta demanda
